Coup de Cœur Réception est une société créée par le chef Nicolas Routhiau. Ce service traiteur vous suit dans vos aventures culinaires les plus festives afin de vous garantir une organisation complète et confortable de votre repas de noces. Ce presta...taire vous proposera également un complément de prestations qui sublimera votre réception de mariage. Services proposés Toute l'équipe de professionnels de Coup de Cœur Réception se pliera en quatre à l'occasion du plus beau jour de votre vie. Disponible et à l'écoute, ils vous proposeront un menu à la hauteur de vos espérances avec des plats aussi beaux que bons, composés de produits frais et de qualité. Autres services La qualité dans vos assiettes est essentielle, mais elle l'est également sur vos tables avec des ornementations adaptées à votre célébration ainsi qu'avec le dressage parfait des tables de votre grand repas de noces, la mise à disposition du mobilier et de vaisselle haut de gamme. Zone d'activité Installé dans la ville d'Anger, ce traiteur et son équipe sont à votre disposition dans les régions des Pays de Loire.
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Tarification
de 6.00 € a 75.00 €/pers selon prestation
Modes de restauration
Buffet
Minimum de convives
20
Maximum de convives
1500
A partir de 10.00 € TTC / personne
Cocktail
Minimum de convives
20
Maximum de convives
2000
A partir de 6.60 € TTC / personne
Repas assis
Minimum de convives
20
Maximum de convives
1500
A partir de 12.50 € TTC / personne
Plateau repas
Minimum de convives
6
Maximum de convives
1500
A partir de 12.00 € TTC / personne
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Prestations
Peu importe le type de réception dont vous rêvez : buffet, repas assis, apéritif dînatoire... n'hésitez pas à faire appel à leur service pour une fête réussie et une expérience gustative inoubliable !
Interview
COUP DE CŒUR RÉCEPTIONS
27 juin 2022
Avez-vous une ligne directrice propre ?
Rien n'est impossible !
Avez-vous une spécialité ?
Les pièces cocktails de la création à la présentation finale. D’ailleurs, nos cocktails apéritifs ou dînatoires, avec ou sans animations, sont très appréciés pour leur créativité, diversité et l’alliance des saveurs proposées.
Qu'est-ce qui vous différencie de vos concurrents ?
L'écoute et la personnalisation de nos formules nous différencient de nos collègues. Les clients nous disent également que nous avons un très bon rapport qualité-prix.
Qu’est-ce qui vous inspire dans votre cuisine ?
Les produits de saison, les couleurs & l'alchimie des saveurs.
Quelles sont les tendances qui se profilent selon vous ?
Nous constatons que nos clients aiment la nouveauté et les animations, les longs repas ne sont plus d’actualité.
Quelles sont vos plus belles références ?
Groupama, Eseo, UCO, BPA, La Poste, ADEME, CNP, Darty, Cegelec, Humbert, CAEXIS, Gest Anjou, AXA, SCO, ARS, .... et tous nos clients particuliers.
Ethique : quelles valeurs défendez-vous au quotidien ?
- Donner et prendre du plaisir
- Favoriser les produits locaux et de saison
- Le respect au quotidien de nos clients, nos fournisseurs…