Depuis 1989, La Mazure Traiteur vous propose de nombreuses solutions pour vos réceptions, Cocktails et Buffets à Thème, vos repas d'Entreprise ou Familiaux ;
Séminaires, Stages, Repas et Animations pour Comité d'Entreprise, Mariage, Anniversaire, ......
Au Cours de ces années, François et Philippe DEHOSSE ont réalisé de nombreuses manifestations et acquis une expérience dans le Monde de l’événementiel.
L'exigence de la Maison avec des produits frais et de qualité : Marché de Rungis, producteur Locaux, ... ainsi que nos produits fabrication Maison :
Le Pain (nature, raisin et noix, chorizo, etc...), le Saumon Fumé, Le Foie gras, ... sauront capable de satisfaire les gourmets les plus exigeants.
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Tarification
Devis personnalisé sur demande.
Modes de restauration
Buffet
Minimum de convives
1
Maximum de convives
1000
Devis personnalisé sur demande
Cocktail
Minimum de convives
1
Maximum de convives
1000
Devis personnalisé sur demande
Repas assis
Minimum de convives
1
Maximum de convives
1000
Devis personnalisé sur demande
Plateau repas
Minimum de convives
1
Maximum de convives
1000
Devis personnalisé sur demande
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Prestations
Appréciez le professionnalisme, la rigueur, la qualité et la discrétion de notre service.
La Mazure Traiteur avec ses 25 ans d'expérience dans le monde de l’événementiel peut vous accompagner dans la réalisation de votre journée avec ses différents ...partenaires ( décoratrice, DJ, animateur, photographe).
Notre chef vous propose un menu élaboré capable de satisfaire les gourmets les plus exigeants grâce à nos produits Maison ( foie gras, saumon fumé, pain maison, etc...)
La Mazure Traiteur vous accompagne dans cette organisation, tout nos Devis peuvent être modifiés selon vos envies,rien n'est figé, c'est votre réception;
"Le Traiteur propose et vous disposez"
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Interview
LA MAZURE TRAITEUR
27 juin 2022
Pouvez-vous donner trois mots qui caractérisent votre cuisine ?
En reprenant les qualificatifs qui reviennent le plus, je dirais qu’elle est inventive, moderne et élégante tout en restant traditionnelle. Notre inspiration est renouvelée en permanence notamment avec les suggestions de nos clients puisque tous nos menus sont faits sur mesure avec ces derniers, c’est ce qui je pense, nous différencie. Le professionnalisme, la rigueur, la qualité et la discrétion de notre service y contribuent également.
Avez-vous une spécialité ?
Nous fumons le saumon nous-même et produisons notre pain et notre foie gras, d’ailleurs nous déclinons ce dernier sous la forme de Barbe à Papa !
Quelles sont les tendances qui se profilent selon vous ?
Nous allons vers une cuisine faite des produits simples mais de très bonne qualité.