Paris 16 - Paris (75)
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Joinville-le-Pont - Val-de-Marne (94)
Traiteurs spécialisés en cuisine Africaine
Chaque rencontre autour de la nourriture en Afrique devient une grande fête. La population africaine se caractérise par sa variété. Entrer dans sa gastronomie, signifie l’exploration du sens du goût et de l'odorat. L'une des principales caractéristiques de la cuisine africaine est l'influence subie par les différencions colonisations à travers l'histoire où les Égyptiens, les Grecs, les Garamantes, les Arabes et les Asiatiques faisaient partie de cette histoire en Afrique du Nord. En Afrique de l'Est, le café, l'orge, le millet, les lentilles, le lin et les pois font partie de ses plats. Et pour la partie centrale du continent, les bananes, le manioc, le gibier et les légumes prennent une grande importance. La zone ouest est particulièrement abondante dans les plats de poisson. En revanche dans le sud, vous trouvez des cultures d'agrumes et de maïs avec des pâtes qui servent d'accompagnement aux sauces.
Si vous aimez la cuisine africaine, la première recette qui vous viendra en tête est surement celle du couscous traditionnel du Maroc. Il combine plusieurs types de viandes, des légumes abondants et bien sûr une variété d'épices qui font de ce plat un vrai délice. Néanmoins, la cuisine gastronomique de l’Afrique est vraiment exotique. Dans cette gastronomie, les herbes aromatiques et les épices sont utilisés en abondent, pour parfumer les aliments. Ces épices sont, en général, le poivre noir, le gingembre, la cardamome, la muscade, la coriandre et le thym. En ce qui concerne les desserts, les fruits frais sont généralement très consommés.
Le meilleur traiteur africain pour toutes les occasions
Sur 1001traiteurs.com, vous pouvez trouver facilement un traiteur africain haut de gamme pour vos mariage, un baptême, une réception ou un simple cocktail, grâce aux avis clients. Les traiteurs sont présents dans la majorité des régions de la France, mais aussi en Belgique et en Suisse. il faut savoir que différents plats de la cuisine africaine utilisent une combinaison de fruits, de céréales et de légumes locales, ainsi que des produits laitiers et de la viande. Vous trouvez aussi des variétés très importantes dans le menu proposé par les traiteurs, selon les habitudes et les tendances alimentaires de nombreuses populations du continent d’Afrique. Différents ingrédients locaux sont utilisés lors de la préparation de ces plats gastronomiques, tels que les épinards, les tomates, les poivrons, les piments, l'oignon et le beurre d'arachide. La cuisine typique se compose généralement d'un seul plat, mijoté avec peu de viande, beaucoup d'huile, des légumes, des épices et les boules de pâte, utilisées généralement comme ustensile savoureux pour étaler les sauces. Vous pouvez choisir parmi différentes boissons rafraîchissantes alcoolisées ou non alcoolisées. Pour les desserts proposés par les traiteurs du site, ils sont bien à base de fruits frais comme les ananas, les mangues, les fruits de la passion ou la papaye. Les bananes frites dans des crêpes ou des patates douces qui, combinées avec des noix de coco, se transforment dans certains desserts en gâteaux. Vous pouvez demander en ligne un devis traiteur pour un buffet complet, selon le nombre de personnes qui assisteront à votre événement.
Découvrez une sélection de nos traiteurs
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Paris 12 - Paris (75)
Magnolia for EVENT c’est une association de traiteurs spécialisés chacun dans leur domaine. Cette association nous permet de mutualiser certains postes de nos ...
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Paris 20 - Paris (75)
Traiteur événementiel gourmand et responsable sur Paris et Ile de France De l’apéritif dinatoire convivial à l'apéritif chic, au cocktail dinatoire, nos équipes ...
À partir de 28.00 € / p./ personne
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Chaponost - Rhône (69)
Un Véritable compositeur… Jacques LAFARGUE est un chef traiteur à l’image de la ville de Lyon, connu pour sa gastronomie de réputation internationale mais aussi pour ...
À partir de 8.00 € / p./ personne
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Cuverville - Calvados (14)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles, nous mettons à votre disposition notre expérience depuis 1985. Travaillant dans la passion et la ...
Forfait dès 9 € / pers.
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Magny-en-Vexin - Val-d'Oise (95)
N'hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé et sur mesure.
À partir de 9.90 € / p./ personne
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Bruyères-sur-Oise - Val-d'Oise (95)
Devis personnalisé sur demande.
À partir de 15.00 € / p./ personne
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Paris 17 - Paris (75)
Événements sur mesure : Traiteur pour tous types d'événements (mariages, séminaires, communions, lancements de produits, soirées d'entreprise, dîners d'affaires, ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Vaires-sur-Marne - Seine-et-Marne (77)
Nous vous proposons un devis personnalisé sur demande.
Forfait dès 15 € / pers.
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Gagny - Seine-Saint-Denis (93)
Parce que chaque demande est unique, la tarification de J&J Traiteur Événementiel varie et dépend de plusieurs facteurs tels que le nombre d'invités, le type de menu, la ...
Forfait dès 22 € / pers.
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Épinay-sur-Orge - Essonne (91)
Pour votre événement privé, l'équipe mettra tout en œuvre pour vous satisfaire et enchanter vos papilles. Traiteur à domicile possible
À partir de 30.00 € / p./ personne
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Ivry-sur-Seine - Val-de-Marne (94)
Dégustez les saveurs des spécialités culinaires africaines pour un repas de mariage d´exception. Depuis 2009, Janess Traiteur Africain ravie les papilles des mariés de ...
Forfait dès 45 € / pers.
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Compiègne - Oise (60)
Notre traiteur spécialisé est un expert dans la conception et l'exécution de services de restauration pour des événements privés et professionnels. Que ce soit pour une ...
Forfait dès 35 € / pers.
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Alfortville - Val-de-Marne (94)
Kankou Traiteur propose une cuisine moderne, authentique et créative qui s'inspire d’une cuisine fusion alliant des saveurs africaines, caribéennes et ...
Forfait dès 39 € / pers.
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Sainte-Mesme - Yvelines (78)
Chez nous, vous trouverez une variété de produits certifiés pour leur originalité et leurs performances exceptionnelles. Nous offrons une sélection de produits qui ...
À partir de 30.00 € / p./ personne
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Montliard - Loiret (45)
Les Délices de St Louis réalisent des plats artisanaux avec produits du terroir et saisonniers. Tout est fait par leurs soins. NOUS POUVONS REPONDRE AUX DEMANDES N ...
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Paris - Paris (75)
Vous souhaitez organiser un évènement unique ? Eventicity vous propose de le convertir en un événement sur mesure ! L'agence est basée à Paris et en Île-de-France, ...
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Lattes - Hérault (34)
A la Bonne Franquette, vous propose des Buffet ou Plats cuisinés avec ses spécialités LOCALE ou bien desserts sur mesure, et ses services 100% fait maison avec ses 10 ans ...
Forfait dès 20 € / pers.
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Antibes - Alpes-Maritimes (06)
Avec L’Echappée Culinaire, découvrez l'excellence du service traiteur sur mesure pour chacun de vos événements privés et professionnels ! Chez nous, chaque ...
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Saint-Gengoux-le-National - Saône-et-Loire (71)
Devis sur mesure et personnalisé.
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Lunel-Viel - Hérault (34)
Chez Mama Traiteur, nous mettons en avant le savoir culinaire et l'héritage culturel de nos mamas. Nos mamas vous proposent des plats du monde afin de vous faire ...
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L'Haÿ-les-Roses - Val-de-Marne (94)
Vous cherchez un partenaire de confiance pour orchestrer votre événement de manière impeccable ? Avec Showtail Light, votre événement devient notre mission. Nos équipes ...
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Savigny-le-Temple - Seine-et-Marne (77)
Ambassadrice de la gastronomie créole et de la cuisine du monde, Cheffe Lyly, de son vrai nom Lydia BANGOU, est originaire de la Guadeloupe et partage son talent culinaire ...
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Galgon - Gironde (33)
Notre équipe est à votre écoute afin d'étudier et concrétiser ensemble votre projet. Nous réalisons des études personnalisées de vos cérémonies sur demande. Nous ...
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Épinal - Vosges (88)
Cap sur l’Afrique est née de la passion de Zeina, sa gérante, pour la cuisine sénégalaise à Épinal et Saint-Dié-des-Vosges. Originaire du Sénégal, Zeina a grandi ...
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Hayange - Moselle (57)
A La Carte est un traiteur présent sur l'ensemble du GRAND EST, qui vous proposera de nombreux menus originaux et variés qui vous régaleront pour vos événements . A La ...
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Montpellier - Hérault (34)
Inès Réception : Une Cheffe de Talent Spécialisée dans la Cuisine Fusion Chez Inès Réception, nous transformons chaque événement en une expérience culinaire ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Paris 14 - Paris (75)
Devis personnalisé sur demande.
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Mouans-Sartoux - Alpes-Maritimes (06)
Notre établissement Jérôme Ravel Traiteur aura le plaisir de vous proposer un accueil subtil, dont la qualité d'une cuisine traditionnelle se mélangeant aux goûts ...
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Décines-Charpieu - Rhône (69)
Devis sur mesure et personnalisé.
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Gottesheim - Bas-Rhin (67)
Philippe et Sophie, dotées d’une grande expérience auprès d’immense chef et à travers le monde. Nous travaillons dans la création et l’imagination mélangeant ...
À partir de 12.10 € / p./ personne
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Gaillon - Eure (27)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles dans une ambiance venus directement des Antilles. Nous récupérons nos produits dans des magasins ...
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Clamart - Hauts-de-Seine (92)
LE MAYDANE organise tout type d’événement privé ou professionnel. Passionné et expérimenté, il vous propose de réaliser, en profitant de leur savoir-faire, vos repas ...
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Élancourt - Yvelines (78)
Depuis 20 ans, SARAH LIMA, spécialisée dans la cuisine brésilienne, organise et réalise toutes vos réceptions privées ou professionnelles dans une ambiance festive et ...
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Quimper - Finistère (29)
Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels, nous répondrons à toutes vos attentes et exigences pour réaliser à la perfection votre réception. Nous ...
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Saint-Cloud - Hauts-de-Seine (92)
Depuis 2012, nous séduisons, surprenons et apportons toutes nos compétences à une clientèle toujours plus exigeante, mais aussi fidèle lorsque nous nous mettons au ...
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Morestel - Isère (38)
Vous pourrez bénéficier des services de KREYOL KITCHEN TRAITEUR pour un mariage, un baptême, un anniversaire, un buffet, un cocktail, un comité d'entreprise ou pour tout ...
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Marseille 13 - Bouches-du-Rhône (13)
Dégustez la cuisine sans frontière ! Voyagez au Moyen Orient et laissez vous emporter par les saveurs épicées et sucrées salées. Nous sommes spécialisés dans ...
À partir de 19.99 € / p./ personne
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Poissy - Yvelines (78)
Nous organisons tout type d’événement privé ou professionnel, plusieurs possibilités et de formules, nous louons également la salle.
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Neuilly-sur-Marne - Seine-Saint-Denis (93)
Emmanuel Service Traiteur : l'excellence à votre service pour sublimer les moments les plus précieux de votre vie. Découvrez une cuisine gastronomique Afro-Européenne qui ...
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Limay - Yvelines (78)
Bienvenue chez LES MERVEILLES DU PALAIS, votre partenaire de confiance pour des expériences culinaires inoubliables. Spécialisés dans les services de traiteur pour les ...
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Baldersheim - Haut-Rhin (68)
Chaque devis est personnalisé en fonction de vos attentes et le repas soigneusement mis en place par les convives et moi-même.
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Épinay-sur-Seine - Seine-Saint-Denis (93)
De la planification minutieuse à l'exécution impeccable, une expérience culinaire sur mesure vous est offerte, que ce soit pour des fiançailles, un mariage, un ...
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Lyon - Rhône (69)
Nous sommes Traiteur et organisateur d'événement depuis 2005, et aussi restaurant-bar-pub-cocktails location de salle pour toutes vos réceptions. Que ce soient des ...
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Échirolles - Isère (38)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles jusqu’à 3000 convives. Tout est personnalisable grâce au chef Christophe Durand qui vous proposera des ...
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Saint-Étienne - Loire (42)
Traiteur basé sur saint Étienne nous proposons une gastronomie Afro fusion et traditionnelle française.
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Dompierre-sur-Mer - Charente-Maritime (17)
Nous assurons un grand nombre de prestations tout au long de l 'année, notamment les ateliers culinaires avec un ou pliusieurs chefs présent pour les animés. Atelier ...
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Cergy - Val-d'Oise (95)
Nous vous fournirons un devis détaillé qui répond à vos exigences et à vos besoins.
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Gretz-Armainvilliers - Seine-et-Marne (77)
Chez Love Event, nous savons qu'il est plus facile de séduire les cœurs en passant par l'estomac. C'est pourquoi nous vous proposons des menus spécialement conçus pour ...
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Égly - Essonne (91)
Nous proposons différents services : Service buffet Service à l'assiette Service mini buffet à table Menu enfant Vin d'honneur Cocktail dinatoire Cocktail ...
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Saint-Leu - La Réunion (974)
Devis à la demande , service à la carte , à la demande
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