Interviews - 23 janvier 2023 - 0
Vous avez des exigences pour votre réception ? Mais vous ne savez pas quel traiteur choisir ?
Découvrons ensemble Agen Events Traiteur dans cette interview pour 1001 Traiteurs.
Qui êtes-vous ?
Agen Events Traiteur a été créé il y a 8 ans par deux associés qui ont, depuis toujours, travaillé dans le métier de la restauration et plus particulièrement le traiteur.
Notre objectif jusqu’à ce jour est d’offrir une restauration plus responsable à nos clients en proposant des produits locaux et valoriser ainsi la filière courte. Faire changer les habitudes des clients dans la conception des menus suivant les périodes fut un peu compliqué au début. Mais maintenant nos clients y adhèrent complétement.
Pouvez-vous nous donner trois mots qui vous caractérisent ?
Rigueur, professionnalisme et sympathie. Voici des mots qui susciteraient l’intérêt d’une clientèle en quête d’un prestataire expérimenté.
Avez-vous une ligne directrice propre ? Une devise qui vous guide ?
Avant tout, nous priorisons la satisfaction client. Elle s’obtient grâce aux exigences remplies par Agen Events Traiteur. Des exigences que nous adaptons à chaque projet (mariage, baptême, baby shower, etc.).
Pour qu’un événement soit réussi, il faut une organisation impeccable ! Qui dit organisation impeccable, dit prestation de qualité 😊
Qu’est-ce qui vous inspire dans votre cuisine ?
L’utilisation de produits locaux et en tant que traiteur basé à Agen dans le Lot-et-Garonne. Nous avons le choix et suivant les saisons nous devons être toujours créatifs pour répondre à la demande de nos clients en maitrisant les budgets.
Quelle prestation rencontre le plus de succès ?
Les viandes à la broche et celles au barbecue ont un franc succès mais les plats plus traditionnels sont quand même toujours en lice. Cela dépend également du budget et de la prestation du client. Nous nous adaptons.
Qu'est-ce qui vous différencie de vos concurrents ?
Temps de réponse du client qui s’engage sur devis sous les 24h.
L’échange avec le client reste assez fluide car nous restons attentifs, puis nous leur faisons des propositions. Nous n’avons pas de devis type.
Nous souhaitons avoir un échange privilégié avec nos clients afin de bien comprendre leurs attentes et nous nous engageons à répondre sous 24h pour donner suite à l’entretien.
Nous leur apportons notre expertise pour que l’événement soit une réussite. Les clients auront un responsable privilégié comme interlocuteur qui suivra leur dossier du début jusqu’à la fin.
Quel est votre meilleur souvenir de traiteur ?
Chaque événement est un bon souvenir. Mais nous avons eu l’occasion d’organiser un mariage champêtre au milieu d’un champs. Le client souhaitait un lieu décalé, la réception fut extraordinaire, nous avons pu mélanger le coté haut de gamme dans un espace complètement naturel. Les invités furent surpris au début mais le charme a opéré et l’opération fut un succès. Les invités et nous-mêmes sommes partis avec des souvenirs incroyables.
Le mot de la fin : Que diriez-vous aux internautes qui hésitent encore à vous choisir ?
Prenons le temps d'échanger...
Expérimentés et passionnés, nous proposons d’organiser toutes vos réceptions privées ou professionnelles. Contactez-nous pour prendre rendez-vous pour votre prochain événement.
Voir sa fiche sur 1001Traiteurs : Agen Events