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Une histoire familiale ... Après avoir fait ses classes à l’Espadon, la table étoilée du Ritz, Valentine Davase crée en 2012 Le Réfectoire, foodtruck multi-primé ...
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En 2014, nos mamas se sont spécialisées dans la préparation de délicieux plats traditionnels sénégalais et marocains. Aujourd'hui, c'est plus d'une dizaine de mamas qui ...
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J'ai pour habitude de me déplacer chez les clients afin de montrer, via mes visuels, mes différents procédés : les mises de table, les présentations de buffets, ...
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En fait, on ne va pas se raconter d'histoires - Carré Gourmand fait penser à quoi? Gourmandise, Goût, Goûteux, Gourmet et Carré, c'est tout ce que vous voulez pour ...
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Oé, le bien par le bon ! Nous agissons pour le bien de la planète en buvant du bon vin. Car aujourd’hui la vigne, c’est moins de 4% de l’agriculture et plus de 20% ...
Votre chef cuisinier se charge de tous vos événements où que vous soyez à Nice, Monaco, Saint-Jean-Cap-Ferrat, Antibes, Cannes : de la Côte d'Azur à ...
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Monsieur Louis souhaite mettre au premier plan les aliments de sa région. Cela fait 40 ans que Monsieur Louis s'est installé au centre de la Camargue, connaissant au mieux ...
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