Strasbourg est la ville française que l’on visite pour parcourir certaines pages dorées de l’histoire de France. La capitale de la région Alsacienne est également connue pour ses culinaires. Influencée par une partie des cultures allemande et italienne, la ville de Strasbourg a également une tradition de traiteurs étalées qui se matérialise par la pluralité des ces établissements. La ville est tributaire de célèbres recettes figurant même sur la carte gastronomique nationale. Qui n’a pas jamais entendu parler de choucroute ou encore de sangliers arrosés de vin. De façon traditionnelle, les strasbourgeois aiment le cochon, les gibiers et les poissons d’eau douce. Pour ceux qui l’ignorent, la choucroute est une spécialité alsacienne composée de chou fermenté accompagné de charcuterie, d’autres viandes, et de pommes de terre. Elle se trouve généralement sur les menus des traiteurs mariage de la région.
L’autre recette typiquement alsacienne qui vaut le détour à Strasbourg est le Baeckeoffe. Difficile à prononcer pour le commun des mortels mais ce plat est un vrai délice ! Témoignant à lui seul de l’amour local pour la viande, le Baeckeoffe est composé des viandes de bœuf, d’agneau et de porc. La cuisson de ce plat dure 24h après, l’ajout aux viandes des carottes, des choux, des oignons et du vin blanc. Les difficultés pour prononcer certaines références culinaires strasbourgeoises ne se limitent pas au Baeckeoffe. La Flammekueche se place également au-dessus du panier. Elle est en réalité une tarte flambée très appréciée. Les moineaux ou Spaetzles sont des pates représentant une partie de l'héritage de la cuisine italienne. Le nom moineaux est donné en référence à la forme que prennent les pâtes une fois cuites. Vous pourrez accompagner les Spaetzles de viande en sauce. La boulangerie est également très développée en Alsace. Strasbourg est très fière de son fameux pain d’épices. Il s’agit d’un pain connu un peu partout pour son goût unique ! Il est fait à base de miel, de cannelle, de gingembre, de clou de girofle et de noix de muscade.
Le mariage est l’un des plus beaux jours de la vie des nouveaux mariés. Pour ces derniers il est impérieux que le moment soit mémorable. Si l’événement se déroule en Alsace, autant choisir des traiteurs mariage Strasbourg. 1001traiteur.com vous offre d’ailleurs quelques adresses bien intéressantes ! L’émotion et la solennité d’un mariage peuvent empêcher les conjoints d’organiser une fête accomplie. Pour les aider dans cette tâche, ils pourront choisir des traiteurs mariage Strasbourg sur la plateforme. Avec certains de ces traiteurs mariage, la fête est organisée clé en main. La préparation des tables et leur décoration, le service aux invités, ainsi que l’animation sont garantis. Les prestations gastronomiques ne seront pas en reste. Ces traiteurs mariage Strasbourg proposentaux mariés ainsi qu'à leurs invités des menus originaux, conçus sur mesure. D’autres traiteurs mariage s’occupent exclusivement de la restauration des invités de mariage dans la alsacienne. Ils propose par exemple des plats inspirés des spécialités culinaires originaires des quatre coins du monde. Il y ades traiteurs sur le site 1001traiteur.com qui sont réputés rien qu'en proposant, lors des réceptions de mariage, des plats typiquement alsaciens comme la Choucroute.Les traiteurs mariage Cuisin’studio, Christophe Richart, Sitia, sont tous situés à Strasbourg et possèdent le professionnalisme nécessaire pour agrémenter vos réceptions de mariage. Pour plus de pratique, les traiteurs mariage Strasbourg proposent des devis traiteurs personnalisés. Il suffit de se rendre sur notre plateforme et tout se fait en quelques clics !
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