Paris 17 - Paris (75)
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Magny-le-Hongre - Seine-et-Marne (77)
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Élancourt - Yvelines (78)
Traiteurs pour un mariage en Ile-de-France
Les spécialités culinaires d’Ile-de-France
La région d’Ile de France couvre plusieurs départements et donc de nombreux territoires riches en terres fertiles. Des pâtisseries d’Ile de France, on ne peut oublier l’Amandine. Une pâte sucrée en tartelette et garnie d’un fond de confiture de fruits rouges. Elle est surmontée de crème d’amande ou de frangipane et parsemée d’amandes effilées, un régal! Il y a également les chouquettes. Parfaits pour se satisfaire entre collègues autour d’une pause-café ou au buffet d’un mariage, ce sont de petits choux creux avec de gros morceaux de sucre. Il y a aussi les macarons lisses qu’on ne présente plus. Faits à base d’amandes, de blanc d’œufs et de sucre, ils sont garnis de ganache ou crème au beurre aromatisé à différents parfums. Une autre spécialité d’Ile-de-France est l’opéra, un gâteau de forme rectangulaire. Il est composé de plusieurs couches de biscuit aux amandes, de ganache chocolat et de crème au café. Un sacré de saveurs intenses. Les fruits et légumes ou encore les fromages ne sont pas en reste dans la région. Il y a le champignon de Paris, cultivée dans les Yvelines ainsi que dans la vallée de l’Oise. Vous aurez également l’occasion de déguster l’artichaut de Paris, le chou milan de Pontoise, le cresson de Méréville, l’asperge d’Argenteuil ou encore le haricot d’Arpajon. Pour les fruits, vous avez entre autres, le chasselas de Thomery, les cerises de Montmorency, la pomme faro, la poire de Montmagny. Pour les fromages, on peut retenir les fromages originaires de la Brie. Le Brie de Meaux se présente sous une forme de pâte de couleur crème. Il y a aussi le Brie de Melun ou encore celle de Nangis. Ces Brie sont sous la forme d’une pâte de couleur jaune. Que dire du Délice de Saint Cyr, un fromage de forme de cylindrique plat et triple crème, s’il n’est qu’il fera savourer vs convives. Un traiteur mariage peut aussi vous offrir un Fontainebleau, un fromage frais avec de la crème battue.
L’Ile-de-France, c’est aussi des plats savoureux. La gratinée des Halles en fait partie. Cette soupe à l’oignon est très utile pour éteindre le feu de l’alcool. Elle se sert avec des tranches de pain rassis trempées et du gruyère râpé. Autre spécifié, les huîtres à la sauce des Halles. Ici, les huîtres sont accompagnées par une sauce vinaigre aux échalotes. Aussi y a-t-il la soupe cressonnière et l’entrecôte vert pré. Faite à base de cresson de fontaine, cette soupe savoureuse vaut la dégustation. La langouste à la parisienne est une autre spécialité du terroir. Ce plat est fait de langouste froide et de mayonnaise. Elle s’accompagne d’une belle salade de fonds d’artichaut, de macédoine de légumes, d’œufs durs et de laitue. Autre plat traditionnel, le lapin sauté. Ici, le lapin est pris puis sauté quelques minutes au vin blanc, au persil et aux échalotes.
Quelques traiteurs à votre disposition en Ile-de-France
Vous cherchez des traiteurs prêts à vous écouter pour une réception de mariage sur mesure ? Vous recherchez des cuisiniers de grande expérience et des maîtres d’hôtels pour vos événements personnels et professionnels ? Il vous faut un traiteur mariage en Ile de France qui se déplace dans le lieu de votre choix ? 1001traiteur.com est le site que vous cherchez. Vous y trouverez des traiteurs qui mettent leur expérience au service d’entreprises, de professionnels ou de particuliers depuis près de 20 ans. Avec des laboratoires respectant les normes sanitaires européennes, vous êtes sûr d’avoir des produits de qualité. D’autres vous offrent leur temps et leur disponibilité pour tous types de réceptions. Le chef se rendra ainsi chez vous, avec son matériel pour vous y apporter sa cuisine, pour vous faire partager sa passion. Vous n’aurez par ailleurs pas besoin de vous préoccuper du DJ, de la logistique, des cocktails, de la disposition des invités, pour votre cérémonie de mariage vous trouverez sur 1001traiteur.com le traiteur mariage qu’il vous faut.
Découvrez une sélection de nos traiteurs
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Marles-en-Brie - Seine-et-Marne (77)
Arts Traiteur interviendra pour élaborer: buffets, cocktails, repas de prestige... Buffets à la carte: Buffets chauds ou froids, raffinés, campagnards, exotiques, ...
À partir de 17.00 € / p./ personne
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Montreuil - Seine-Saint-Denis (93)
Fermín Juárez, fondateur et PDG de Chango, a créé cette entreprise en 2013 après une carrière artistique en tant que danseur de tango et de folklore en Europe. Chango ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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RSE
(26)
Paris 3 - Paris (75)
Karmama propose de Grands Plateaux à partager végétariens, créatifs et délicieux pour tous vos évènements professionnels et personnels haut de gamme. Nous vous ...
À partir de 14.00 € / p./ personne
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(25)
Joinville-le-Pont - Val-de-Marne (94)
Chef à domicile et traiteur, Marc Girard élaborera avec son équipe: repas, cocktails, mariages, cocktails et réceptions.Nous utilisons des produits saisonniers, locaux et ...
À partir de 27.72 € / p./ personne
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Magny-le-Hongre - Seine-et-Marne (77)
Tarif à la carte en fonction de votre demande. Tarifs spécifiques en fonction de vos besoins
À partir de 22.00 € / p./ personne
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Trappes - Yvelines (78)
Événements privés ou professionnels.
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Rueil-Malmaison - Hauts-de-Seine (92)
N'hésitez pas à nous contacter afin de vous effectuer un devis personnalisé.
À partir de 15.00 € / p./ personne
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Vaires-sur-Marne - Seine-et-Marne (77)
Depuis 2021, Feel by Yasmine est le traiteur qui célèbre l’amour autour d’une cuisine de fusion méditerranéenne et orientale. Né au coeur de la Seine et Marne, ce ...
Forfait dès 15 € / pers.
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Sartrouville - Yvelines (78)
Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels, mettant à votre disposition notre expérience et notre rigueur professionnelle. Nous serons à vos côtés ...
Devis personnalisé sur demande
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Corbeilles - Loiret (45)
Bienvenue à Abeille Royale, l'incarnation du traiteur événementiel haut de gamme. Avec plus de quatre décennies d'expérience dans l'art de l'accueil, nous transformons ...
À partir de 28.00 € / p./ personne
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(23)
Paris 17 - Paris (75)
Chez Traiteur Tess, nous vous offrons la flexibilité de choisir la formule qui vous convient le mieux. Que vous souhaitiez une livraison seule ou avec personnel de ...
À partir de 7.00 € / p./ personne
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Héricy - Seine-et-Marne (77)
Nous pouvons vous proposer un devis sur mesure correspondant à vos attentes. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.
À partir de 13.50 € / p./ personne
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Paris 12 - Paris (75)
Magnolia for EVENT c’est une association de traiteurs spécialisés chacun dans leur domaine. Cette association nous permet de mutualiser certains postes de nos ...
À partir de 13.90 € / p./ personne
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Paris 20 - Paris (75)
Traiteur événementiel gourmand et responsable sur Paris et Ile de France De l’apéritif dinatoire convivial à l'apéritif chic, au cocktail dinatoire, nos équipes ...
À partir de 28.00 € / p./ personne
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Grigny - Essonne (91)
Respect de la saisonnalité, communication et adaptabilité sont les maîtres mots chez LCG Traiteur. Nos menus sont modulables en fonction des budgets, régimes spéciaux, ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Garancières - Yvelines (78)
Devis personnalisé sur demande.
Devis personnalisé sur demande
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Paris - Paris (75)
Chez Profumo, meilleur traiteur italien de Paris, nous créons bien plus que des événements ; nous offrons une véritable immersion au cœur des saveurs et de la ...
À partir de 69.00 € / p./ personne
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La Haute-Maison - Seine-et-Marne (77)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles avec des produits de qualité et Français.
À partir de 5.50 € / p./ personne
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Paris 8 - Paris (75)
Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels. Chaque demande est spécifique et notre réponse " sur-mesure ". Notre expérience nous permet de donner vie ...
Forfait dès 8 € / pers.
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Paris - Paris (75)
Nous sommes une entreprise de pizzaiolos d'événementiel. Nous apportons une véritable pizzeria sur votre événement c'est à dire les fours, les ingrédients, les ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Saint-Germain-en-Laye - Yvelines (78)
Faites de votre événement un moment unique ! Le service traiteur Chica et Cocco vous propose un voyage culinaire autour du monde au-delà des expériences connues ...
Forfait dès 22 € / pers.
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Unverre - Eure-et-Loir (28)
Nous organisons tous vos événements privés ou professionnels en mettant à votre disposition notre savoir-faire et notre expérience. Nous pouvons livrer vos repas dans ...
À partir de 6.00 € / p./ personne
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Yerres - Essonne (91)
Devis sur mesure et personnalisé.
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Magny-en-Vexin - Val-d'Oise (95)
Tous types d'évènements privés ou professionnels de 20 à 200 personnes. - Plus de 20 salles à louer avec notre service traiteur ! Val d'Oise (95), Yvelines (78), ...
À partir de 9.90 € / p./ personne
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Épinay-sur-Seine - Seine-Saint-Denis (93)
Devis sur mesure et personnalisé.
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Corbeil-Essonnes - Essonne (91)
Découvrez nos services traiteurs pour tous vos événements privés et professionnels. Nous nous adaptons à chaque projet !!
À partir de 8.00 € / p./ personne
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Arronville - Val-d'Oise (95)
Depuis 2022, l'Hédoniste Traiteur offre une cuisine délicieuse, innovante et adaptée aux tendances culinaires actuelles. En tant que spécialistes de l'organisation de ...
Forfait dès 22 € / pers.
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Villetaneuse - Seine-Saint-Denis (93)
Avec plus de 30 ans d'expérience, Chef Wawa se distingue comme un leader incontesté dans la gastronomie événementielle et la coordination de services de traiteur. Son ...
À partir de 6.00 € / p./ personne
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Bezons - Val-d'Oise (95)
Devis et études personnalisés sur demande. 3G Réceptions saura répondre à toutes vos demandes et s'adapter à tous les budgets.
À partir de 44 €
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Ivry-sur-Seine - Val-de-Marne (94)
Devis sur demande
À partir de 15.00 € / p./ personne
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Épinay-sur-Orge - Essonne (91)
Pour votre événement privé, l'équipe mettra tout en œuvre pour vous satisfaire et enchanter vos papilles. Traiteur à domicile possible
À partir de 30.00 € / p./ personne
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Gagny - Seine-Saint-Denis (93)
Bienvenue chez J&J Traiteur Événementiel. Société située en Seine-Saint-Denis (93), qui officie essentiellement en Ile-de-France. Fort de ses 30 années ...
Forfait dès 22 € / pers.
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Menucourt - Val-d'Oise (95)
Notre équipe de professionnels se charge de la préparation et de la livraison des repas assis, buffets et brunch pour votre fête. Nous proposons des services de traiteur ...
Devis personnalisé sur demande
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Ormoy-Villers - Oise (60)
Formule à partir de 16EUR par personne. Devis sur mesure et personnalisé.
À partir de 16.00 € / p./ personne
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Alfortville - Val-de-Marne (94)
Kankou Traiteur propose une cuisine moderne, authentique et créative qui s'inspire d’une cuisine fusion alliant des saveurs africaines, caribéennes et ...
Forfait dès 39 € / pers.
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Neuilly-sur-Marne - Seine-Saint-Denis (93)
Emmanuel Service Traiteur : l'excellence à votre service pour sublimer les moments les plus précieux de votre vie. Découvrez une cuisine gastronomique Afro-Européenne qui ...
Forfait dès 45 € / pers.
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Paris 9 - Paris (75)
Notre service traiteur est spécialisé dans la création de moments conviviaux et gourmands grâce à nos planches de charcuterie et fromages. Nous proposons des solutions ...
Forfait dès 11 € / pers.
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Paris 5 - Paris (75)
EF EVENT, une société qui s'occupe de vos évènement de A à Z. De l'organisation de vos soirée à un service traiteur, notre objectif est que vous puissiez passé des ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Paris - Paris (75)
Une prestation de traiteur perfectionnée dans les moindres détails L'excellence du service traiteur d'Eventicity est reconnue. La brigade assure un service de conseil et ...
Forfait dès 37 € / pers.
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Sucy-en-Brie - Val-de-Marne (94)
Eva traiteur vous accueille et vous guide pour l'organisation de réceptions privées et/ou professionnelles (cocktail, repas d'affaires, séminaires, mariages...) Eva ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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RSE
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Élancourt - Yvelines (78)
Depuis 20 ans, SARAH LIMA, spécialisée dans la cuisine brésilienne, organise et réalise toutes vos réceptions privées ou professionnelles dans une ambiance festive et ...
À partir de 9.00 € / p./ personne
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L'Haÿ-les-Roses - Val-de-Marne (94)
Vous cherchez un partenaire de confiance pour orchestrer votre événement de manière impeccable ? Avec Showtail Light, votre événement devient notre mission. Nos équipes ...
Forfait dès 38 € / pers.
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Savigny-le-Temple - Seine-et-Marne (77)
Organisation d'événements et de réceptions planifiées ou de dernière minute avec voyages culinaires variés : Caraïbes, Asie, Inde et autres. Cheffe Lyly propose ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Nanterre - Hauts-de-Seine (92)
Nous nous occupons de tous vos événéments privés et profesionnels : mariages, anniversaire , baptême, repas de famille, séminaire, réception professionnel... Buffet, ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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RSE
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Paris 9 - Paris (75)
Starving Club c'est une Street Food de Chef, healthy, engagée et gourmande - 100% maison & 100% Française ! Derrière chaque recette se cache le Chef Thibaut Spiwack aux ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Maromme - Seine-Maritime (76)
Nous organisons les anniversaires, mariage, séminaire, comité d’entreprise
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Paris 15 - Paris (75)
En tant que traiteur, notre activité consiste à offrir des services culinaires pour des événements spéciaux tels que mariages, anniversaires, réceptions d’entreprise, ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Ormoy-la-Rivière - Essonne (91)
Passionné de cuisine depuis le plus jeune âge, ma complice de toujours et moi même ouvrons notre service traiteur à 28 ans. Nous n'avons d'autre ambition que celle de ...
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Menucourt - Val-d'Oise (95)
Traiteur italien dans le Val d’Oise Chef à domicile (chef privé) En livraison chaude et froide ou à votre domicile. Pour vos événements familiaux ou amicaux ...
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Garancières - Yvelines (78)
Notre entreprise, un traiteur et organisateur de réception, offre des services sur mesure pour des événements privés et professionnels. Nous sommes passionnés par la ...
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