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En fait, on ne va pas se raconter d'histoires - Carré Gourmand fait penser à quoi? Gourmandise, Goût, Goûteux, Gourmet et Carré, c'est tout ce que vous voulez pour ...

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Quatrième génération de cuisinier, Olivier BŒUF a fait ses classes au Lycée Hôtelier de NICE.Il débute sa carrière à MONACO à l'Hôtel de Paris, au Mirabeau et au ...

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Proposer une expérience sur-mesure à chaque convive depuis 2012, c’est la promesse du Réfectoire, qui se perpétue au sein de son antenne du Sud de la France. Cette ...

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J'ai pour habitude de me déplacer chez les clients afin de montrer, via mes visuels, mes différents procédés : les mises de table, les présentations de buffets, ...

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Olivier, chef passionné et créatif a décidé de faire de Mazzarine une réalité au cœur de la Provence, accompagné du chant des cigales ! Son père, Ange, symbole des ...

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