Joinville-le-Pont - Val-de-Marne (94)
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Paris 16 - Paris (75)
Traiteurs spécialisés en cuisine Africaine
Chaque rencontre autour de la nourriture en Afrique devient une grande fête. La population africaine se caractérise par sa variété. Entrer dans sa gastronomie, signifie l’exploration du sens du goût et de l'odorat. L'une des principales caractéristiques de la cuisine africaine est l'influence subie par les différencions colonisations à travers l'histoire où les Égyptiens, les Grecs, les Garamantes, les Arabes et les Asiatiques faisaient partie de cette histoire en Afrique du Nord. En Afrique de l'Est, le café, l'orge, le millet, les lentilles, le lin et les pois font partie de ses plats. Et pour la partie centrale du continent, les bananes, le manioc, le gibier et les légumes prennent une grande importance. La zone ouest est particulièrement abondante dans les plats de poisson. En revanche dans le sud, vous trouvez des cultures d'agrumes et de maïs avec des pâtes qui servent d'accompagnement aux sauces.
Si vous aimez la cuisine africaine, la première recette qui vous viendra en tête est surement celle du couscous traditionnel du Maroc. Il combine plusieurs types de viandes, des légumes abondants et bien sûr une variété d'épices qui font de ce plat un vrai délice. Néanmoins, la cuisine gastronomique de l’Afrique est vraiment exotique. Dans cette gastronomie, les herbes aromatiques et les épices sont utilisés en abondent, pour parfumer les aliments. Ces épices sont, en général, le poivre noir, le gingembre, la cardamome, la muscade, la coriandre et le thym. En ce qui concerne les desserts, les fruits frais sont généralement très consommés.
Le meilleur traiteur africain pour toutes les occasions
Sur 1001traiteurs.com, vous pouvez trouver facilement un traiteur africain haut de gamme pour vos mariage, un baptême, une réception ou un simple cocktail, grâce aux avis clients. Les traiteurs sont présents dans la majorité des régions de la France, mais aussi en Belgique et en Suisse. il faut savoir que différents plats de la cuisine africaine utilisent une combinaison de fruits, de céréales et de légumes locales, ainsi que des produits laitiers et de la viande. Vous trouvez aussi des variétés très importantes dans le menu proposé par les traiteurs, selon les habitudes et les tendances alimentaires de nombreuses populations du continent d’Afrique. Différents ingrédients locaux sont utilisés lors de la préparation de ces plats gastronomiques, tels que les épinards, les tomates, les poivrons, les piments, l'oignon et le beurre d'arachide. La cuisine typique se compose généralement d'un seul plat, mijoté avec peu de viande, beaucoup d'huile, des légumes, des épices et les boules de pâte, utilisées généralement comme ustensile savoureux pour étaler les sauces. Vous pouvez choisir parmi différentes boissons rafraîchissantes alcoolisées ou non alcoolisées. Pour les desserts proposés par les traiteurs du site, ils sont bien à base de fruits frais comme les ananas, les mangues, les fruits de la passion ou la papaye. Les bananes frites dans des crêpes ou des patates douces qui, combinées avec des noix de coco, se transforment dans certains desserts en gâteaux. Vous pouvez demander en ligne un devis traiteur pour un buffet complet, selon le nombre de personnes qui assisteront à votre événement.
Découvrez une sélection de nos traiteurs
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Limay - Yvelines (78)
Bienvenue chez LES MERVEILLES DU PALAIS, votre partenaire de confiance pour des expériences culinaires inoubliables. Spécialisés dans les services de traiteur pour les ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Paris 12 - Paris (75)
Magnolia for EVENT c’est une association de traiteurs spécialisés chacun dans leur domaine. Cette association nous permet de mutualiser certains postes de nos ...
À partir de 13.90 € / p./ personne
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Paris 20 - Paris (75)
>CREATION DE COCKTAILS DEJEUNATOIRES ET DINATOIRES : “Notre cœur de métier, notre passion commune : Créer et développer des plats et des pièces cocktails, au fil des ...
À partir de 28.00 € / p./ personne
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Chaponost - Rhône (69)
Un Véritable compositeur… Jacques LAFARGUE est un chef traiteur à l’image de la ville de Lyon, connu pour sa gastronomie de réputation internationale mais aussi pour ...
À partir de 8.00 € / p./ personne
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Cuverville - Calvados (14)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles, nous mettons à votre disposition notre expérience depuis 1985. Travaillant dans la passion et la ...
Forfait dès 9 € / pers.
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Magny-en-Vexin - Val-d'Oise (95)
Vous cherchez un service traiteur pour une réception personnalisée ? Karen Réceptions Organisation offre un service de qualité et une prise en charge complète de ...
À partir de 9.90 € / p./ personne
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Paris 17 - Paris (75)
L'Art Du Goût est un traiteur d'excellence basé à Paris, spécialisé dans la création d'expériences culinaires inoubliables pour tous types d'événements. Que ce ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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(2) (49)
Vaires-sur-Marne - Seine-et-Marne (77)
Nous vous proposons un devis personnalisé sur demande.
Forfait dès 15 € / pers.
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Épinay-sur-Orge - Essonne (91)
Pour votre événement privé, l'équipe mettra tout en œuvre pour vous satisfaire et enchanter vos papilles. Traiteur à domicile possible
À partir de 30.00 € / p./ personne
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Gagny - Seine-Saint-Denis (93)
Bienvenue chez J&J Traiteur Événementiel. Société située en Seine-Saint-Denis (93), qui officie essentiellement en Ile-de-France. Fort de ses 30 années ...
Forfait dès 22 € / pers.
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Alfortville - Val-de-Marne (94)
- Plats froids - Plats chauds - Desserts - Gâteaux (entremets, wedding-cake, choux,…) - Pièces cocktails salées, Pièces ...
Forfait dès 39 € / pers.
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Montliard - Loiret (45)
Les Délices de St Louis réalisent des plats artisanaux avec produits du terroir et saisonniers. Tout est fait par leurs soins. NOUS POUVONS REPONDRE AUX DEMANDES N ...
À partir de 10.00 € / p./ personne
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Paris - Paris (75)
Vous souhaitez organiser un évènement unique ? Eventicity vous propose de le convertir en un événement sur mesure ! L'agence est basée à Paris et en Île-de-France, ...
Forfait dès 37 € / pers.
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Lattes - Hérault (34)
A la Bonne Franquette vous propose des Buffets ou Plats cuisinés avec ses spécialités LOCALES ou bien des desserts sur mesure 100% faits maison et des services avec 10 ans ...
Forfait dès 12 € / pers.
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Antibes - Alpes-Maritimes (06)
Avec L’Echappée Culinaire, découvrez l'excellence du service traiteur sur mesure pour chacun de vos événements privés et professionnels ! Chez nous, chaque ...
À partir de 23.00 € / p./ personne
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Saint-Gengoux-le-National - Saône-et-Loire (71)
Simplifiez l'organisation de vos événements et offrez une expérience inoubliable à vos convives avec notre service traiteur spécialisé. Que ce soit pour des banquets, ...
À partir de 10.00 € / p./ personne
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L'Haÿ-les-Roses - Val-de-Marne (94)
Contactez nous pour connaitre la détail de notre tarification
Forfait dès 38 € / pers.
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Savigny-le-Temple - Seine-et-Marne (77)
Ambassadrice de la gastronomie créole et de la cuisine du monde, Cheffe Lyly, de son vrai nom Lydia BANGOU, est originaire de la Guadeloupe et partage son talent culinaire ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Épinal - Vosges (88)
Devis sur mesure et personnalisé.
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Galgon - Gironde (33)
Buffets, cocktails ou réceptions, Vironneau Traiteurs vous propose un large choix de formules afin de réaliser à la perfection votre événement, selon votre budget et vos ...
À partir de 18.00 € / p./ personne
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Maromme - Seine-Maritime (76)
Depuis 2013, notre service traiteur et organisation propose des produits frais et faits maison. Surprenez vos invités avec une cuisine gastronomique riche en saveurs. ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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Hayange - Moselle (57)
Etudes et devis personnalisés sur demande
Forfait dès 8 € / pers.
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Décines-Charpieu - Rhône (69)
Devis sur mesure et personnalisé.
Forfait dès 19 € / pers.
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Paris 14 - Paris (75)
Nous collaborons avec des fournisseurs locaux en France pour réduire l'empreinte carbone liée au transport des produits. Notre menu propose des recettes adaptables en ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Mouans-Sartoux - Alpes-Maritimes (06)
Notre établissement Jérôme Ravel Traiteur aura le plaisir de vous proposer un accueil subtil, dont la qualité d'une cuisine traditionnelle se mélangeant aux goûts ...
À partir de 19.00 € / p./ personne
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Neuilly-sur-Marne - Seine-Saint-Denis (93)
Emmanuel Service Traiteur : l'excellence à votre service pour sublimer les moments les plus précieux de votre vie. Découvrez une cuisine gastronomique Afro-Européenne qui ...
Forfait dès 45 € / pers.
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Baldersheim - Haut-Rhin (68)
Laurent organise tous vos événements privés ou professionnels, spécialisé dans le BIO. Des cours de cuisine et des formations sur les plantes sauvages avec cueillette ...
Forfait dès 58 € / pers.
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Clamart - Hauts-de-Seine (92)
Nous pouvons vous proposer une cuisine de tradition pour tous vos événements privés ou professionnels. Tout est halal. Pour plus d’informations, contactez-nous. Nous ...
À partir de 7.00 € / p./ personne
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(29)
Gottesheim - Bas-Rhin (67)
Nous organisons à la lettre près votre événement privé ou professionnel. Nos services sont de qualité, nous travaillons avec des produits d’exception, traiteur ...
À partir de 12.10 € / p./ personne
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Saint-Cloud - Hauts-de-Seine (92)
Depuis 2012, nous séduisons, surprenons et apportons toutes nos compétences à une clientèle toujours plus exigeante, mais aussi fidèle lorsque nous nous mettons au ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Pontpoint - Oise (60)
Entreprise artisanale, Traiteur Villette possède plus de 35 années d'expérience à son actif pour sublimer vos événements au moyen de ses plats gourmands et raffinés ...
Devis personnalisé sur demande
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Marseille 13 - Bouches-du-Rhône (13)
Etudes et devis personnalisés sur demande
À partir de 19.99 € / p./ personne
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RSE
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Quimper - Finistère (29)
Devis personnalisé sur demande.
À partir de 5.00 € / p./ personne
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Poissy - Yvelines (78)
Selon devis personnalisé.
À partir de 10.00 € / p./ personne
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Épinay-sur-Seine - Seine-Saint-Denis (93)
De la planification minutieuse à l'exécution impeccable, une expérience culinaire sur mesure vous est offerte, que ce soit pour des fiançailles, un mariage, un ...
À partir de 20.00 € / p./ personne
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RSE
(6) (21)
Élancourt - Yvelines (78)
Devis personnalisé sur demande.
À partir de 9.00 € / p./ personne
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(3) (40)
Morestel - Isère (38)
Devis personnalisé sur demande. Pour les Repas Assis, le service et le peronnel sont en plus.
Forfait dès 42 € / pers.
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Gaillon - Eure (27)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles dans une ambiance venus directement des Antilles. Nous récupérons nos produits dans des magasins ...
Forfait dès 55 € / pers.
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Verlinghem - Nord (59)
Du Biez TraiteurVotre partenaire pour tout événement familial ou professionnelNotre service restauration, actif sur nos différents sites, est également apprécié pour ...
À partir de 26.50 € / p./ personne
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Paris 5 - Paris (75)
EF EVENT, une société qui s'occupe de vos évènement de A à Z. De l'organisation de vos soirée à un service traiteur, notre objectif est que vous puissiez passé des ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Lyon - Rhône (69)
Devis personnalisé sur demande.
À partir de 10.00 € / p./ personne
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Saint-Étienne - Loire (42)
Traiteur basé sur saint Étienne nous proposons une gastronomie Afro fusion et traditionnelle française.
À partir de 11.00 € / p./ personne
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Sète - Hérault (34)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles depuis 20 ans. Toute notre équipe travaille avec passion et rigueur pour répondre exactement à ce que ...
À partir de 25.00 € / p./ personne
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Égly - Essonne (91)
Nous proposons différents services : Service buffet Service à l'assiette Service mini buffet à table Menu enfant Vin d'honneur Cocktail dinatoire Cocktail ...
Forfait dès 15 € / pers.
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Paris 17 - Paris (75)
Nous organisons toutes vos réceptions privées ou professionnelles du petit déjeuner aux plateaux repas… Vous aurez un large choix de plats, de menus pour satisfaire ...
À partir de 7.00 € / p./ personne
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La Talaudière - Loire (42)
Nous répondons aux demandes de Professionnels, Associations, Mariages et autres événements familliaux. Nos formules variées vous séduiront. Du cocktail aux menus en ...
À partir de 6.00 € / p./ personne
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Avignonet-Lauragais - Haute-Garonne (31)
L'objectif de Cathy's Cooking Traiteur est de faire voyager vos papilles à travers des plats colorés venant de contrées lointaines, des mélanges de saveurs originales ou ...
À partir de 18.00 € / p./ personne
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Montussan - Gironde (33)
Nous nous adaptons à vos demandes et vos exigences, afin que votre événement familial ou pro soit inoubliable. Notre slogan : "Donner du Plaisir aux Sens en donnant du ...
À partir de 15.00 € / p./ personne
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Cergy - Val-d'Oise (95)
Sel & Lumière traiteur, c'est un professionnel de la restauration événementiel opérant partout en France. Ses équipes vous proposent leur service pour régaler vos ...
À partir de 15.00 € / p./ personne
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Bois-Jérôme-Saint-Ouen - Eure (27)
Champagne et cerise, traiteur "sur mesure", partenaire de tous vos évènements, proposant des produits du moment et de qualité. Une cuisine créativeet aux milles et une ...
À partir de 8.00 € / p./ personne